طريقة طحن القهوة العربية موضوع

القهوة العربيةطريقة تحضير وطحن القهوة العربيةآلة طحن القهوةالمكوّنات1. بن غير محمص(نيّء)، ويفّضل أن يكون يمنيّاً. 2. نصف أوقية هيل حب. 3. ثلاثة ملاعق زعفران. 4. إناء تحضير القهوة. 5. غلاية قهوة. 6. معلّقة طويلة خشبية. 7. جهاز طحن القهوة سواءً يدوي أو كهربائيّ. 8. دلة مصنوعة من النحاس.طريق التحضير1. ضعي في إناء تحضير القهوة ماء بمقدار لتر ماء لكل ثلاثة فناجين من القهوة. 2. ضعي الإناء على النار واتركيها حتى تفور. 3. في هذه الأثناء ضعي البن في الغلاية وضعيها على النار وحرّكي القهوة إلى أن يتغيّر لونها من الأخضر إلى الأشقر. 4. ارفعي البن عن النار حتى يبرد ثم ضعيه في ماكينة الطحن وشغليها على خاصية الطحن الخشن واطحنيه أو ضعيه في ماكينة الطحن اليدويّ وابدئي بلفها حتى تُطحن حبوب البن على أن تكون خ在mawdoo3上查看更多信息预计阅读时间：2 分钟